为保证全国文明城市创建和食品安全示范城市创建工作实效，人民路街道联合相关职能部门聚焦创建工作，按照创建全国文明城市和食品安全示范城市的要求部署，以群众满意为目标，立足工作职能，全力树立餐饮行业文明新风，推动餐饮行业服务提质增效。

一是增强亮照意识。紧盯市场主体经营资质，以强化餐饮单位亮照意识为重点，对餐饮单位证照、从业人员健康证明等公示进行统一规范，要求证照公示必须醒目、整齐，便于消费者监督。同时，对无证无照的市场主体重拳出击，坚决予以取缔，提升行业整体规范。

二是加大监管力度。严格要求经营商户在场所醒目处张贴“厉行勤俭节约，反对食品浪费”“使用公筷公勺倡导文明用餐”“严禁滥食野生动物保障生命健康安全”“禁止销售长江流域巢湖水域非法捕捞渔获物”等提示标语，积极引导广大市民文明就餐。

三是增强服务意识。针对餐饮单位的服务意识和服务水平，人民路市场监管所对餐饮单位服务人员的文明用语、着装、“公勺公筷”的设置、文明宣传的氛围营造等进行重点指导和要求，实现餐饮单位在餐饮服务中使用文明用语、及时善意提醒顾客使用“公勺公筷”、提供打包服务等文明事项，推动消费者养成使用“公勺公筷”、践行“光盘行动”等良好文明习惯。