一是强化领导，明确责任。街道召开油烟治理工作专题会，学习研究金水区关于油烟治理工作的相关文件，由综合执法办公室牵头，成立了油烟治理工作专项小组，细化责任分工，压实工作责任。

二是强化宣传，注重引导。街道采用上门走访、发放宣传页、LED显示屏播放、召开工作推进会等多种形式，对油烟治理相关法律法规、政策文件进行广泛宣传，使经营者认识到油烟治理不仅净化店面环境，给顾客留下良好的印象，也给经营者本身营造健康的工作环境，引导经营者能够主动担责，自觉对油烟进行治理。

三是加强巡查，重点整治。街道加大夜查力度，在餐饮集中区域进行多次巡查整治，并通过整治问题“回头看”，持续强化督导检查。街道还对辖区烧烤店进行重点整治，发现有露天烧烤的商户立即对其进行教育引导，对屡教不改者，坚决依法查处。