为深入推进大气污染防治工作，按照餐饮服务业油烟治理工作部署，凤凰台街道对辖区内餐饮服务业经营单位开展集中排查治理工作，进一步巩固餐饮业油烟污染治理成效，改善大气环境质量和人居环境。

摸排建档，实施动态管理。对辖区内沿街餐饮店、企事业单位负责人进行了座谈，使广大餐饮经营者对油烟治理工作有了更新的认识，对辖区内餐饮服务场所建立“红、黄、蓝”三色管理台账，按照分类管理要求，落实日常清洗，确保油烟净化设施正常使用，达标排放。

部门联动，推进专项治理。加大对餐厨油烟治理不达标的单位和个人查处力度。督导餐饮服务场所对油烟排放管道、集气罩、油烟净化器等油烟净化设备进行内外彻底清洗，确保油烟净化设备内外无油渍，运转正常，从而规范餐厨油烟排放，进一步改善刘寨镇空气环境质量。 

广泛宣传，提升环保意识。将餐饮油烟治理宣传教育融入日常执法监管，执法人员在开展排查、检查的同时，挨家逐户开展餐饮油烟防污染治宣传教育，进一步增强餐饮商家油烟污染防治意识和主动性，规范引导餐饮业经营者自觉履行餐饮油烟污染防治主体责任，营造“共建、共治、共享”的良好社会舆论氛围，助力餐饮油烟污染治理成效提升。