为保障广大人民群众餐饮食品安全，区市场监管局按照“四个最严”工作要求，坚持“双随机、一公开”，积极开展了餐饮服务食品安全检查工作。此次检查，主要从餐饮服务环节入手，针对大型购物广场内的食品餐饮服务单位，重点检查其许可登记管理、信息公示、加工场所管理、清洗消毒、废弃物暂存设施、原料控制和加工制作过程等情况。截止目前，共对99家食品餐饮服务单位进行了检查并完成系统录入工作。同时，执法人员对发现的问题均已下达责令整改通知书、当场行政处罚决定书等相关执法文书，督促其限期进行整改。